Forsiden    Oksekød    Svinekød    Lammekød    Fjerkræ    Grønsager    Kontakt   

Brunholm gårdbutik

Er en økologisk gårdbutik, hvor vi primært sælger
nogle af de produkter, vi producerer her på gården:

- økologisk oksekød
- økologisk svinekød
- økologisk moulard-ænder
- økologiske landkyllinger
- økologisk lammekød

Desuden sælger vi:
- økologiske æg fra egen hønsehold
- grøntsager fra egen grøntsagsmark


Gårdbutikken er indrettet i en gammel lade - lokalet kalder vi loen, da lokalet også kan anvendes til en del andre formål bl.a. høstmarked, julearrangement og evt. andre festligheder.

Åbningstider: torsdag 15.30 - 18.30 eller efter aftale.

Fra høstmarked 2016, Tyge med porrer

Juleekspedition

Andestegen er klar!!

Hønsene nyder at komme ud!

Skumring!


Økobonden fortæller!


Når jeg ser ud af vinduet ses tydeligt at året går på hæld: den lavtstående sol skinner smukt igennem det sidste, farverige løv på træerne. Det går mod vinter og jul!

Her på gården er frilandsgrisene slagtet, og omsat til bl.a. flæskestege eller "stege af grisekød", hamburgerryg, medisterpølse mm.

Senere på efteråret er lammene klare til at blive konverteret til et udvalg af lammekød: lammekøller, stege, hakket lammekød mm.

I år har vi ikke selv opdrættet ænder, men har sikret os et udvalg af de kødfulde
moulardænder. Ænderne er klar til Mortens Aften først i november.
Da der er et begrænset antal, sælges de efter "først til mølle" princippet!

I stalddørsalget - selvbetjening - er der nu et større udvalg af grøntsager bla.

af efterårets mange rodfrugter: gulerødder, rødbeder, selleri, pastinak, persillerod, jordskokker foruden grønkål, hvidkål, rødkål mm.



Nov. 2017 Jøo





Åbningstider

Søndag den 17. Dec. Kl. 10 - 16.

I ugen op til jul vil jeg normalt være der eller efter aftale!






Vi modtager betaling med dankort

Hjortholmvej 20 - Brunholm - 9541 Suldrup - 98-378762 - 51200762 - brunholm@hotmail.com